イベント
中央ステップ
「最高のコーヒー」とは、どんなものですか?
旅先のネパールで飲んだ一杯のコーヒーの不味さに衝撃をうけ、ネパールでのコーヒービジネスを始めたという池島さん。
荒地の開拓からスタートし、現地の農家さんと共にアグロフォレストリーという方法でコーヒーを栽培しています。
地元豊川に農園直営カフェとしてオープンした「モルカフェ」も大人気。
池島さんの考える、最高のコーヒーについてお聞きします。
日時

8月17日(土) 14:00~15:00

場所

まちなか図書館 中央ステップ

ゲスト

池島英総(FARMERS PASSION)

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レポート

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